Souvenez-vous le goût de la tomate de votre enfance. La tomate d’aujourd’hui, celle de l’épicerie, n’a plus rien à voir avec la tomate d’antan. Mais
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Étiquette : Biodiversité
Arrivage et l’opération Gardiens de Semences
Si cela ne vous dit rien, c’est que ces variétés sont aujourd’hui rares, en voie de disparition ou même oubliées. Selon la FAO (l’Organisation des
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